photo Noël 2025 au Bistro BAYA

Noël 2025 au Bistro BAYA

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Capbreton 40130

Le 25/12/2025

Cette année encore, notre Chef a imaginé un Menu de Noël alliant élégance, tradition et créativité — une parenthèse gastronomique pensée pour célébrer ensemble les plaisirs de la table. Pour 2025, nous vous proposons un voyage culinaire en quatre temps, où chaque plat révèle le meilleur des produits de saison et l’esprit généreux des fêtes.

photo Menu du Nouvel An à Léontine

Menu du Nouvel An à Léontine

Fête, Manifestation culturelle

Léon 40550

Le 01/01/2026

Menu à 50€ Mille feuille de foies et Jurançon : fine pomme fondante, foie gras mi-cuit, foie poêlé et compotée d'oignons soulignés d'une délicate sauce au Jurançon *** Cuisse de canard farcie et ses légumes : Cuisse de canard et sa chair affiné, éclats de foie, champignons forestiers et marrons. Servie avec sa sauce du Chef. Petits légumes tournés et purée de patate douce onctueuse *** Duo de desserts givrés Réservations au 05 58 49 24 21.

photo Menu du Nouvel An à Léontine

Menu du Nouvel An à Léontine

Repas - Dégustation, Fête

Léon 40550

Le 01/01/2026

Menu à 50€ Mille feuille de foies et Jurançon : fine pomme fondante, foie gras mi-cuit, foie poêlé et compotée d'oignons soulignés d'une délicate sauce au Jurançon *** Cuisse de canard farcie et ses légumes : Cuisse de canard et sa chair affiné, éclats de foie, champignons forestiers et marrons. Servie avec sa sauce du Chef. Petits légumes tournés et purée de patate douce onctueuse *** Duo de desserts givrés Réservations au 05 58 49 24 21.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Chez Nous, French Pub et Savoir-vivre est un pub français, ouvert en juin 2021 à Dax. Nous proposons une carte de bières et de spiritueux français fièrement sélectionnés, ainsi que des spécialités culinaires traditionnelles, dans un espace chaleureux et convivial, aménagé autour du savoir-vivre à la française. Nous sommes passionnés par la culture de notre pays, essayant d'en faire la promotion à leur échelle. Nous souhaitons mettre en avant nos valeurs, notre philosophie épicurienne, notre affection pour la culture du bon goût et de la qualité, tout en plaçant le sens du partage, de l'écoute, et de l'échange au centre de cette volonté. Nous proposons : - Une offre restauration midi, menu à la semaine (2 entrées, 2 plats, 2 desserts) - Une offre restauration bistronomique, en semaine, midi et soir, du mardi soir au vendredi soir (2 entrées - 2 plats - 2 desserts) - Une offre finger food à partager, du mardi soir au samedi soir Nous recherchons un chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Le poste consiste à assurer de manière créative, originale et contemporaine : - L'élaboration, la production et l'envoi de la carte[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche son vrai (sa) Chef(fe) de Cuisine pour la saison 2026, ce poste est logé gracieusement à proximité, véritable professionnel(le) expérimenté(e). Références exigées. Votre mission : manager une équipe de 7 Personnes, gérer entièrement la Cuisine et l'équipe, vous dispenserez la mise en place et les tâches à chacun de vos collaborateurs et participerez à toutes les tâches opérationnelles et préparerez les commandes uniquement, vous ferez preuve de créativité , responsabilité et d'esprit irréprochable dans un contexte de confiance, vos qualités et votre talent feront le reste. Vous êtes pédagogue et vos qualités de manager permettront d'atteindre nos objectifs communs à savoir la satisfaction clients. Votre exemplarité vous permet de transmettre votre expérience à vos collaborateurs, nous présentons une carte simple et de qualité méritant une touche personnelle, vous engageant en terme de résultat, vous disposez d'un matériel récent et entretenu, vous établirez un menu en début de saison, suivront après les suggestions du chef(fe) vous offrant la possibilité d'exprimer votre talent avec essentiellement des produits frais. Nous vous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche véritable Second(e)de Cuisine à compter du 15 Mars 2026 pour une ouverture le 27 Mars 2026, ce poste est logé, véritable professionnel(le) expérimenté(e) Références exigées, votre mission : esprit irréprochable, épauler le(a) Chef(fe) de Cuisine, pédagogie et esprit d'équipe vous conduisent à appliquer les directives de l'organisation. Vous prendrez le relais en l'absence du Chef(fe) de Cuisine en terme de management, vous ferez preuve de créativité afin d'exprimer votre talent, nous présentons une carte simple et de qualité (essentiellement des produits frais), vous disposez d'un matériel récent high tech, nous élaborons un menu uniquement en début de saison et en plus de la carte uniquement une suggestion du chef(fe) vous offrant la possibilité d'exprimer votre talent. Nous vous offrons une rémunération attractive.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saubusse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Lou Touping des Thermes de Saubusse recherche chef/cheffe de partie pour compléter son équipe de cuisine Le restaurant d'une capacité d'une cinquantaine de couverts propose un menu du jour midi et soir et une petite carte de produits faits maison CDD 35 heures de mi-février à mi-décembre / travail midi et soir 3 jours de repos heures supplémentaires rémunérées 1 800 € net pour 35 h

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Magescq, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un commis de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vos Missions : Accueillir et installer les clients. Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons. Assurer le service en salle en respectant les standards de l'établissement. Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle. Assister le chef de rang et le maître d'hôtel dans leurs fonctions. Répondre aux besoins et demandes des clients de manière courtoise et professionnelle. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire souhaitée mais non indispensable. Excellentes qualités relationnelles et présentations. Sens du service et du détail. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence. Flexibilité dans les horaires de travail incluant soirées et weekends. Conditions : jour de repos les lundis et mardis Salaire net de 1750,00 € par mois, repas compris. Environnement de travail convivial et équipe soudée.

photo Fête des Grands-mères au Rest'O Casino de Biscarrosse

Fête des Grands-mères au Rest'O Casino de Biscarrosse

Fête, Repas - Dégustation

Biscarrosse 40600

Le 06/03/2022

Proposez-lui pour son plus grand bonheur un moment d’Émotions ! Notre Chef lui propose : Menu Carpaccio de saumon mariné à l’aneth Mitonné de canard en civet, pommes vapeurs 500 feuilles aux framboises Pour tout menu acheté « Fêtes des Grands-mères », Le casino lui offre 1 Cocktail qui pétille pour son émerveillement comme le disait si bien Georges Sand, ainsi que 6€* de ticket de jeu pour son plus grand Plaisir. Réservations au 05.58.78.26.99